عثمان سالاری از چهره‌های برجسته‌ی حقوقی و از سیاستمداران شناخته‌شده‌ی ایرانی است.

وی در تاریخ ۱۳۴۲/۰۳/۰۴در استان خراسان رضوی از شهرستان تربت‌جام متولد شد.

او دارای دکترای تخصصی حقوق عمومی از دانشگاه تهران است و با سابقه‌ای طولانی در حوزه‌های مختلف حقوقی، قضایی و آموزشی شناخته می‌شود.

وی در در انتخابات دوازدهمین دوره‌ی مجلس شورای اسلامی با کسب ۷۶ هزار و ۱۰۲ رأی، به‌عنوان نماینده‌ی منتخب مردم حوزه‌ی انتخابیه‌ی تربت‌جام، تایباد، باخرز و صالح‌آباد برگزیده شد.

عثمان سالاری هم‌اکنون به‌عنوان نایب‌رئیس کمیسیون قضایی و حقوقی مجلس شورای اسلامی می باشد.